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 Un gâteau

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Sophia Campbell
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MessageSujet: Un gâteau   Mer 31 Jan - 23:45

Sophia arriva dans la cuisine bien avant sa mère qui trainassait encore très certainement devant un miroir. Quelle manie elle avait de vouloir toujours être impécablement coiffée et tout... So' sourit en pensant à cela puis alla chercher son livre de recette préféré. Elle commença à le feuilleter, assise à la table, en attendant qu' Eli' la rejoigne.

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Jeu 1 Fév - 3:57

Elisabeth arriva lorsque So' commançait à parcourir un livre pour faire des recettes spécialisés dans les desserts. Elle était placé sur la table de la salle à mangé, près de la cuisine. Eli' le savait bien, Sophia adorait ce livre. Elle s'approcha lentement vers elle pour regarder par dessus son épaule qu'elle page qu'elle regardait.

« Qu'est ce qui t'interresse ? Gâteau, biscuit, fondue... »


Elle lui sourit, mettant sa main sur son épaule restant debout. Ça ne valait pas la peine d'aller chercher une autre chaise car Sophia se déciderait sûrement dans pas long.
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Sophia Campbell
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Jeu 1 Fév - 23:31

Sophia désigna une page à sa mère en souriant.

"J'ai trèèèèèès envie d'un fondant au chocolat..."

Elle adorait le chocolat, c'était son pêché mignon, et le fondant était un de ses gâteaux préférés. Et tant pis pour le régime, après tout, c'est pas un petit fondant qui allait lui apporter trois kilos de plus. Et elle irait courir au bord du loch un de ses jours, elle l'avait décidé hier. Histoire d'éliminer un peu les deux kilos en trop...
So' sourit à sa mère et se dirigea vers la cuisine, le livre en main.

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Ven 2 Fév - 15:53

Eli éclata de rire. Elle connaissait très bien cette recette, qu'elle adorait aussi elle même. Elle se passa la main dans les cheveux qui tombait dans sa figure [aurait-elle donné cette manie à sa fille xD] et se dirigea elle aussi vers le réfrégirateur pour prendre des oeux qu'elle déposa sur la table.

« Mmmm la photo me fait baver Very Happy »
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Sophia Campbell
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Sam 3 Fév - 0:53

Sophia sortit les autres ingrédients et les ajouta aux 4 oeufs: 230 g de chocolat noir, 50 g de sucre semoule, 60 g de farine, 50 g de lait entier, 50 g de crème fraîche épaisse, 160 g de beurre.

"On y va?"

Elle sourit et suivit la recette.

Citation :
Préchauffer le four à 150°C (Thermostat 5).
Casser le chocolat en morceaux. Réserver.
Travailler les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer d'un coup la farine. Mélanger sans faire de grumeaux.

Faire bouillir le lait, la crème et le beurre dans une casserole.
Hors du feu, ajouter le chocolat. Laisser fondre. Bien remuer.

Verser sur cette préparation le mélange jaunes d'oeufs et farine.
Mélanger énergiquement.
Garnir le moule beurré.
Faire cuire au four pas trop chaud (environ 200°C - Thermostat 7) pendant 15 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler. Servir froid.

Elle se tourna pour allumer le four et sortit un grand saladier, une casserole, et un moule.

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Sam 3 Fév - 1:27

[Je te préviens, je fais pas de cuisines chez mwa alors xD]

Pendant que Sophia sortait les ingrédients et qu'elle partait le four, Elisabeth alla cherché son tablier et un élasic pour s'attaché les cheveux de manière à ce qu'il ne nuise pas à la préparation. Puis elle revint vers sa tendre fille.

« Prête chef »


Elle leva la main de la même manière qu'un caporal puis elle ouvrit le contenant de chocolat qu'elle pris avec une cuillère. Elle le mis dans un contenant et elle fit comme marquer.

« Le chocolat est fait ! »
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Sam 3 Fév - 17:55

Sophia sourit et cassa les oeufs dans un autre saladier avant d'y ajouter le sucre et de commencer à les fouetter. Cela prit une dizaine de minutes pour que le mélange blanchisse, et elle demanda à sa mère de rajouter la farine comme indiqué.

"Tu peux mettre toute la farine d'un coup?"

Elle sourit et continua à fouetter un moment.

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Sam 3 Fév - 19:13

« Ouaip, je vais le faire »


Eli' alla prendre le 60 g. de farine puis le versa totalement dans la préparation devenu blanche.

Elle alla ensuite cherché une casserole et y mis le lait, la crème et le beurre qu'elle mit au poêle pour faire bouillir. Lorsque ce fut fini, elle l'enleva du poêle et elle mis le chocolat pour le laissé fondre comme indiqué.


« Tu as fini ta préparation chérie ? »
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Dim 4 Fév - 16:02

"Oui!"

Elle s'approcha de sa mère en versa le contenu de son saladier dans le chocolat fondu. Puis elle se mit à mélanger énergiquement.

"Tu peux beurrer le moule?"

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Lun 5 Fév - 5:54

« Ouaip je le fait »


Elle alla cherché le moule à gateau et se mit à le graisser de manière à ce que le gâteau ne colle pas. Ça lui pris quelques minutes puis elle alla voir Sophia et regarda la préparation.

« Ça ma l'air bien dis donc ! »
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Lun 5 Fév - 18:12

Sophia sourit à sa mère.

"Oui, c'est parfait!"

Remuant encore quelques instants, elle fit couler sa pâte dans le moule beurrer par sa mère.

"Et hop! Au four un quart d'heure!"

Aussitôt dis, aussitôt fait! Elle rangea ensuite ce qui trainait et lava la vaisselle.

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Mer 7 Fév - 15:44

C'était terminé, ensemble il faisait un bon travail. C'était rapide et efficace surtout. Elisabeth alla aidé sa fille à tout ranger ce qu'elles avaient sortit et après elles lavèrent la vaisselle. Elle aimait bien la laver quoi que se n'était pas vraiment son passe-temps préféré. Avec un chiffon, elle enleva les particulent d'eau qui se trouvait sur ceux que Sophia sortait du lavabo et finalement les rangea à leur place respective.

« Qu'est ce que tu fais de bon c'est temps-ci ? »


dit-elle pour combler le silence qui venait de s'installer et aussi de voir ce que faisait Sophia de ses temps libre.
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Mer 7 Fév - 20:24

Sophia sourit à sa mère pour la remercier tandis qu'elle l'aidait à faire la vaisselle. Pendant ce temps, le gâteau cuisait au four. Elle secoua la tête pour dégager son visage de quelques mèches et répondit à la question d'Eli.

"Je sors pas mal avec Chloé, je suis aussi allée me balader avec Kate... Tu sais, la soeur de Stephen... Et puis je sors me balader toute seule parfois ou je reste dans ma chambre pour écrire ou écouter de la musique."

Elle haussa les épaules.

"Pas grand chose d'intéressant."

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Mer 7 Fév - 20:33

Elle rangea le dernier plat et se retourna vers sa fille l'air songeuse. Il y avait un petit quelques choses de différents chez elle ces temps-ci mais elle ne savait pas quoi et pourquoi. Ça la tracassait un peu mais en temps voulu elle le saurai. Tout le monde à son jardin secret... et c'est mieux comme cela.

Eli' sourit à Sophia en se frottant légèrement les mains histoire quelle sèche plus vite.


« C'est quand même la belle vie dit donc ! »
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Mer 7 Fév - 20:40

"C'est une vie tranquille..."

Elle sourit à sa mère et s'approcha du four pour regarder à l'intérieur. Cela faisait quinze minutes qu'il était dedans...

"On devrait peut-être le sortir..."

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Ven 9 Fév - 1:47

C'est vrai que c'est temps-ci, la vie était plutôt calme... La routine quoi ! Une bonne odeur vint lui chatouillé les narines, l'arrêtant dans ses pensées et en même temps, Sophia lui parla du gâteau, qu'elle devrait le sortir. Elle ocha la tête et enfila des mitaines exprès pour ne pas se brûler les mains et sortit le gâteau diffusant l'odeur en grandeur.

« Ça m'a l'air très bien... et très appétissant faut dire ! »
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Ven 9 Fév - 19:31

"Oui!"

Sophia sourit et apporta une grille. Elle aida sa mère à démouler le gâteau puis le posa devant la fenêtre ouverte.

"Y a plus qu'à attendre qu'il refroidisse..."

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Sam 10 Fév - 19:00

La chaleur du gateau faisait une légère vapeur qui s'en dégageait. Elle acquisa de la tête car en fait il était brulant et le manger maintenant rendrait plus rude la langue que d'autre chose Razz .

« J'adore l'odeur du gâteau ! C'est enivrant! »
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Sam 10 Fév - 19:16

Le ventre de So' émit un grognement.

"Ca me donne faiiiim"

Elle sourit et jeta un regard gourmand au gâteau.

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Sam 10 Fév - 19:37

Elle éclata de rire en entendant le bruit émit par l'abdomen de sa fille et s'approcha du gateau.

« Moi aussi on peut dire ! »


Elle toucha légèrement la croute du dessus qui s'avérai encore très chaude et elle enleva par réflexe ça main.

« Je sens qu'on va devoir attendre encore un peu chérie ! »
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MessageSujet: Re: Un gâteau   Sam 10 Fév - 19:54

"Dommage..."

Elle sourit amusée. Puis se souvint d'une question de Chloé.

"Au fait, papa rentre quand?"

Son père était parti en voyage d'affaire, mais elle ne savait pas à quelle date il devait rentrer...

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MessageSujet: Re: Un gâteau   Sam 10 Fév - 20:07

Elle sourit mais l'effaca tout de suite à la deuxième question de son aîné, devenant songeuse.

« Je ne sais pas, sûrement dans pas long... »


Elle avait parlé plus pour se rassurer elle même, mais un doute planait dans son esprit. Elle avait hâtes de revoir son époux qui tardait à arriver.
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